recette simplissime...pour toi jeune apprenti cuisinier. - Laver, épépiner et émincer les poivrons en lanières (2 à 3 poivrons par personne), - Cuire les poivrons à la vapeur (ou autre cuisson, mais je n'ai pas testé) - En parallèle préparer le quinoa. - servir le tout. Aurélie Histoire de mettre les petits plats, dans les petits plats! ...
Recette idéale pour utiliser un radis noir qui piquerait un peu... - Peler et râper le radis noir - Le faire revenir à feu vif. J'ai fait ça dans mon wok mais je pense qu'une poêle normale ferait l'affaire. La cuisson fera disparaître l'éventuel picotement. Une fois que le radis a blondi, y ajouter de la crème fraîche, sel, poivre et du fromage rappé. - En parallèle cuire les spaghetti. - Servir les spaghetti, ajouter par dessus la "carbonara", un peu de fromage à nouveau, u ...
Pour bien commencer l'année!
Les consomm'acteurs de l'AMAP sont conviés à la réunion annuelle de l'AMAP : mercredi 14 janvier à 19H à l'Athénée municipal
Recette américaine d'hiver
Les distributions de fromages de chèvres reprendront à partir du jeudi 04 décembre. Vous devez toutes et tous avoir reçu le contrat correspondant à cette nouvelle période de 3 mois de distribution (décembre à février) dans vos boîtes mail.... alors n'attendez pas, à vos stylos !! Nous récupérerons les contrats lors des distributions de ce jeudi 27 novembre et du jeudi 04 décembre + les intentions de souscription. Venez à notre rencontre ou confirmez-nous votre intérêt par mail au plus vite pour que ...
Une recette d'automne parfaite pour les pommes de l'AMAP
Quelques informations sur votre contrat maraîcher