amap-de-bordeaux-centre

Contrat maraîcher

Panier à 14€ (4/5 personnes) ou demi-panier à 7€ (2/3 personnes)

Fréquence : toutes les semaines – Durée : 1 an

Légumes de saison traditionnels (5 à 7 variétés selon la saison) et kiwis biologiques. Le maraîcher, Monsieur Laville travaille en agriculture traditionnelle, il ne traite ses légumes que si cela est nécessaire et seulement ses kiwis sont bio. Son exploitation est située à Bruges.

Contrat pommes

Producteurs : M. et Mme Bernhard à La Brède

Plusieurs variétés de pommes du verger. Sac de 3 kg à 5€

Fréquence : tous les 15 jours d'octobre à mars

Contrat Boeuf / Veau BIO

Caissettes de bœuf et de veau bio de 5 ou 10 kilos pour 12 ou 13 €/ Kg selon le poids

Emballage individuel sous vide – abattage à maturité de la bête – Race : Blonde d'aquitaine

Fréquence : à définir suivant notre consommation

Contrat poulet

Poulets alimentés par agriculture biologique. L'élevage est situé à Gans.

Trois tailles de poulet (8,5€/kg) : 1,6kg, 1,9kg et 2,2kg

Fréquence : une fois par mois – Durée : 3 mois

Contrat chèvre frais + chèvre frais cendré

Un panier à 10€ dont la composition varie d'une semaine à l'autre, en fonction de la production de l'éleveur, Cédric, dont l'exploitation est située à Landiras (sud de Bordeaux):

- 5 crottins

- 2 crottins + 1 bûche de chèvre cendré

- 4 crottins nature + 1 crottin parfumé (ex : ciboulette)

- 2 crottins + 1/2 tomette

Fréquence : tous les 15 jours