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juil.
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Distribution du 3 Juillet - Quelques informations

Des nouvelles de notre AMAP.

Bonjour à tous,


suite à la distribution d'hier, quelques informations.


Contrat Chèvre

Nous avons eu une nouvelle distribution de fromage de chèvre par Cédric. Encore de nouvelles variétés à déguster : un chèvre frais dans sa feuille de chataîgnier (attention : à consommer dans les 3 jours suivant la distribution), un chèvre frais non salé et une demi-tomette.


Diversité des paniers maraîchers

Vous aurez certainement remarqué une évolution dans la composition des paniers de cette semaine. La diversité était au RDV : tomates, aubergines, courgettes, concombres, radis, salade verte. La logique d'un panier global a été respectée, permettant à tous d'avoir des paniers plus variés. Même pour les demi-paniers qui ont dû s'arranger pour partager les radis ou troquer radis contre un concombre supplémentaire cela est plus agréable.

Monsieur Laville avait planté des épinards qui malheureusement n'ont pas résisté aux changements de temps. Il est dans l'obligation de les broyer car ils pourrissent sur pied.


Encaissement Chèques

Chèques du mois de Juin : ATTENTION, Monsieur Laville ne les a pas encaissés

Chèques du mois de Juillet : paiement 12 chèques + paiement 6 chèques - remise des chèques 3ème semaine de juillet pour différer les paiements.


Septembre 2008 - Nouveau contrats

En septembre 2008, nous faisons entrer de nouvelles personnes dans l'AMAP. Mais peut-être que certains d'entre vous se posent la question de prendre un panier entier dans le cas d'une diversité de légumes cet hiver. Nous pourrons voir cela en septembre. Nous aurons l'occasion d'en reparler lors des prochaines distributions.


Légumes d'hiver

Monsieur Laville devrait nous communiquer d'ici peu les légumes qu'il a prévu de planter cet hiver. Pour le moment il envisage de planter : navet frais, carottes, potirons, épinards, blettes, choux, radis noirs, radis roses. Faut-il parler des kiwis??

Sinon : à vos suggestions pour les légumes d'hiver.


Echange entre AMAPiens

J'ai pu discuter avec de nouveaux AMAPiens que je n'avais pas eu le temps de rencontrer depuis le début du nouveau contrat. Malheureusement, je n'ai pu échanger avec plusieurs d'entre vous. Je serai ravie de savoir quel est votre sentiment après un ou deux mois passés dans l'AMAP.


Bonne fin de semaine à tous,

Claire