salade verte (1)
Il y a certainement mille et une façon de conserver la salade et je suis
persuadé qu'il y a sûrement plus simple, mais je vous propose celle-ci:
Après avoir effeuillé votre salade et l'avoir lavée puis essorée.
* Prenez une boîte hermétique, d'une taille conséquente afin de ne pas plier les feuilles de salade.
* Recouvrez le fond de la boite d'une ou deux feuilles de papier absorbant
* Disposez ensuite vos feuilles de salades, puis pour finir une dernière feuille de papier absorbant.
* Refermez votre boîte puis la conserver au réfrigérateur.
Vous verrez que la salade se conserve ainsi bien plus longtemps au réfrigérateur et conserve tout
son croquant!
N.B
il convient de changer de temps en temps la feuille de papier absorbant du dessus.
Wil