Pour les amateurs de bel canto, le nom de Aïnhoa, est celui de l'une des plus grandes cantatrices de notre début de siècle. Pour l' « Association des Plus Beaux Villages de France» », ce même nom est synonyme de « village exemplaire ». A Aïnhoa, rien n'est extraordinaire, mais tout est merveilleux de simplicité, de perfection, de clarté et de beauté. La rue principale - malheureusement parsemée depuis quelques mois de bittes hideuses - et la place du village - où l'on accède désormais à l'issue d ...
Du 23 au 26 octobre, Bizi Ona sera représenté au grand rassemblement de producteurs du monde entier, "Terra Madre", (4000 producteurs en 2006) qui, tous les deux ans est organisé par Slow Food à Turin pendant le Salon du Goût. Cette année, comme en 2006, le Pays Basque enverra deux éleveurs-transformateurs de porc basque, une productrice de fromage de brebis, un producteur de piment doux, un autre de piment d'Espelette et, pour la première fois, seront également présents le président de l ...
Berny et Elisa vous invitent à une soirée attrape-cœur réussie dans le seul restaurant à Paris et peut-être dans le monde qui vous propose une cuisine entièrement aphrodisiaque dans un cadre original et peu conventionnel !!! International Welcome A warm welcome to all our English-speaking friends looking for something a little off the beaten path... our dishes will tempt and tantalize you! Herzlische Willkommen in unserem Sonderartigen Restaurant in Paris,als Elsaësser spreche Ich gern deutch (all ...
Bonjour Nous venons d'ouvrir un petit restaurant à Paris ....Et espéront qu'un jour vous viendrez nous rendre visite pour que à notre tour nous vous fassions goûter un exellent champagne pour fêter cela ! Bien à vous berny APHRODISIA RESTAURANT 19, rue Sextius Michel 75015 PARIS www.aphrodisiarestaurant.fr/
Du pourquoi et du comment. Nous n'étions que 32, ce lundi à Aincille, Parce que, d'après certains, c'est trop loin de nos villes De la Côte : Bayonne ou Biarritz ou Saint-Jean, Où chaque réunion apporte un contingent De gourmands, de gourmets et de non adhérents Qui viennent, en pique assiette, parfois, grossir nos rangs... Je trouve l'argument du « trop loin » fort stupide ! N'étions nous pas 110, un soir, chez Arrambide, 112, chez Isabal, notre cher Président, 104 chez Ote ...
Quoi de neuf en l'an huit pour le huit du neuf ? Pour les uns, c'est la rentrée ! Pour les autres, c'est le départ ! Pour « Bizi Ona », le Slow Food du Pays-Basque, c'est, tout à la fois, la rentrée et le départ. La rentrée, parce que nous allons reprendre nos activités autour des meilleurs produits du Pays Basque. Mais également le départ vers d'autres découvertes, produits ou adresses, que nous allons essayer de « conjuguer » au mieux pour satisfaire chacun d'entre nous, du militant actif ...
Sud Ouest l'a annoncé , M6 va diffuser la semaine biarrote de son émission "le diner presque parfait" à partir du 8 septembre prochain. Notre association est plusieurs fois représentée dans le cadre de cette émission car certains de nos adhérents ont joué un rôle plus ou moins actif dans la préparation et le tournage : Béatrice Pène est l'une des invités / cuisinière d'un jour et présente ainsi ses créations d'art de la table Assiettes & Compagnie Jean-François Tambourin du ...
Dimanche 24 août 2008, se déroule à Hasparren « La foire gastronomique du Pays de Hasparren » où se retrouveront de 9:00 à 18:00 heures, des producteurs fermiers, des agriculteurs, des artisans d'art et autres artistes qui proposeront des animations pour toutes les âges : danses basque et espagnole, chorales, cirque, calèches, ainsi qu'un concours de Pipérade. Hasparren, comme la plupart des ville et des villages du Pays Basque vit au rythme simple et vrai d'une nature tendre immensément grandi ...
nous profitons de l'été pour vous informer et vous inviter à participer à la rencontre que nous organisons à l'automne sur le thème Gastronomie et Internet, Mariage d'amour ou de Raison, le samedi 4 octobre, à AINHOA chez notre Président nous avons créé une page sur Facebook : http://www.facebook.com/pages/Gastronomie-Internet/33298435766 ainsi qu'un groupe : http://www.facebook.com/group.php?gid=21935732122&ref=ts ainsi que l'événement lui m ...
Quand l'Histoire avec un grand « H » rencontre la petite histoire... du Roi d'Aragon reçu par Louis XI au Château d'Urtubie, à « Bizi Ona, le Slow Food du Pays Basque » reçu à la Ferme « Lizarraga » , « L'Espagne s'invite à notre table... » Tel sera le thème de notre soirée du Lundi 7 juillet 2008, qui se déroulera à la « Ferme Lizarraga », Nationale 10, à Urrugne. (1) à 19 heures précises. Quand Lapeyre m'a dit : « - Planche sur la Plancha, Et trouve nous un lieu que l'on ne connaî ...
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